Za 4 osobe----priprema 30 minuta
250 g riže dugog zrna
3 žlice ulja
60 g slanine
125 g smrznutog graška(može i sveži..bitno da je grašak)
2 jaja
3 liku(bilo koje veličine..po vlastitom izboru)
sol,papar
Skuhajte rižu u kipućoj slanoj vodi 12-15 minuta dok ne omekša,zatim ocijedite.
Zagrijte ulje u woku ili velikoj tavi.
Dodajte slaninu izrezanu na kockice.
Pržite na jakoj vatri neprestano miješajući 2 minute.
Dodajte rižu i odmrznuti grašak ili sveži(koji imate već).
Pržite miješajući 5 minuta.
Smjesi dodajte sitno rezani luk i 2 umućena jaja.
Zapržite,stalno miješajući oko 2 minute.
Po potrebi začinite solju i paprom te poslužite.
DOBAR TEK!!
Ovo ja uvijek slažem..brzo je gotovo i nije komplicirano za složiti