Rigorozna dijeta može povećati rizik razvijanja bolesti kao što su dijabetes, srčana oboljenja i rak, neovisno o tome je li mršavljenje bilo uspješno ili ne.
Osobe koje ozbiljno pristupe svom problemu debljine i odluče se za strogu dijetu, izlažu se nizu opasnih bolesti, ustanovili su istraživali sveučilišta u Kaliforniji i Minnesoti koji su 121 ženu podvrgnuli dijeti od 1.200 kalorija dnevno.
Kroz razdoblje od tri tjedna, ispitanice su vodile dnevnik hrane i svog raspoloženja – zapisivale su svaku namirnicu koju bi pojele i kako su se osjećale.
Također su prije početka i nakon studije dale uzorak svoje sline kako bi stručnjaci mogli izmjeriti razinu hormona stresa kortizola. Kada ograničimo unos kalorija ispod dnevne potrebe organizma, ovaj se hormon izlučuje u povišenoj količini.
Hormon kortizol je bitan tijelu jer regulira metabolizaciju glukoze ili upalne procese, međutim, pretjerano izlaganje ovom hormonu može povisiti krvni tlak, suspregnuti funkcije štitnjače, sniziti imunitet i povećati abdominalnu masnoću. Svi ovi faktori doprinose kroničnim bolestima, među kojima se ističu su dijabetes, srčana oboljenja i rak!
Većina osoba koje su pokušale istopiti suviše kilograme zna kako dijeta također može utjecati na naše mentalno zdravlje zbog osjećaja zakinutosti i stalne brige oko toga što se jede i koliko se jede. Dijete koje uključuju malo kalorije prethodno su povezane s depresijom, a istraživanje Sveučilišta Emory iz 2008. godine pokazalo je kako psihološki stres zbog dijete dovodi do prejedanja.
Stručnjaci ističu kako zdravo srce ne možemo imati dijetom, nego zdravim životom, koji uključuje povećanu tjelesnu aktivnost i umjereno smanjeni unos kalorija.
* Bavite se umjerenom tjelovježbom barem 30 minuta dnevno
* ako želite smršavjeti, vježbajte 60 minuta dnevno
* smanjite aktivnost koje su karakteristične za sjedilački način života
* informirajte se o broju kalorija koje su vam potrebne
* saznajte sve o ostalim faktorima rizika za spomenute bolesti, poput indeksa tjelesne mase, razine kolesterola, krvnog tlaka i glukoze
* jedite uravnoteženo i zdravo, izbjegavajte transzasićene masne kiseline (hidrogenizirane masti), a svakodnevno posegnite za voćem i povrćem
* obroke podijelite u pet manjih obroka , a najveću pozornost posvetite doručku
* pijte puno vode.
Izvor: http://www.ordinacija.hr
uto tra 27, 2010 5:29 am
